职位描述
1.负责做好上岗前准备工作。
2.做好菜品验收工作,根据标准制作餐点。
3.负责浸泡涨发各种干货、切配工作。
4.操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁。
5.根据客户入住的时间,烹饪不同阶段的餐点(保质、保量、保鲜)。
6.做到色香齐全、摆盘,用心做餐点。
7.负责通过努力学习,提高及创新技艺。
8.负责完成上级交办的其他事项。
岗位要求:
1、持有厨师上岗证优先。
2、1-3年以上月子餐工作经验,酒店厨师或连锁中餐餐饮优先。
3、吃苦耐劳,服从上级的安排,良好语言表达能力
工作地点:华维路
联系方式:13168071815