老玩童880

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娃娃菜烤制方法:


一、用料:
1颗娃娃菜,适量其他调料(详见步骤图)。
二、做法:
1、准备酱汁:葱花、蒜末、小米辣、芝麻、盐、鸡精少许、干碟辣椒粉两勺、生抽两勺、蚝油一勺、食用油两勺。
2、空气炸锅铺上锡纸,将娃娃菜分为四半,均匀涂抹酱汁。
3、160度烤15分钟,翻面再烤,直到水份出来、汤汁浓稠。
4、注意:娃娃菜要裹上酱汁,防止烤焦,多翻面观察。
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